第16回 南インド料理食事会 グルハギ

《第16回 南インド料理食事会 グルジリシリーズ グルハギ!》
Haggieさん主催のグルハギへ今月も行ってきました♪  前回はこちら

開催場所は先月と同じ 長田区の御蔵通5.6.7丁目自治会館
この建物は 震災後に香住町にあった古民家を移築したもの

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見慣れない物や見慣れた物が並んでいる
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               カレーリーフ  Haggieさん家の「のび太1号」?
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            手前の鍋から 向こうのニンジンまで 1枚の長~いまな板
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水に浸しておいたウラドダル豆をフードカッターで
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それを油でドーナツのように揚げると  ワダ  輪だ?
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このトマトのチャトニーをつけて食べると 美味しい♪
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ナツメグさん作 ポリヤル  ナツメグさんのクックパッド
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ブラックチャナ豆のサラダ
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     完成はこれ♪  v(⌒o⌒)v
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    お料理の説明は こちらで見て下さいね  

楽しい時間と美味しいお料理をありがとうございました
2回続けて調理から参加させてもらったので 今度は調理から見学にしようかなぁ o(^ー^)o

次回は 12月にJR新長田の駅前「ピフレホール」で開催予定だそうです
詳しくは◆Haggie’s 神戸◆をご覧下さい
by curi_pon | 2007-11-17 23:29 | グルハギ