おせち料理



12月までは お節を買う気満々だったのに
色々とバタバタした日々にすっかり注文を忘れてて、、 結局作ったのでした


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数の子の出汁醤油漬け ・ 冷凍しておいたイクラの醤油漬け
田作り ・ たたきゴボウ ・黒豆


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牛肉巻き ・ ブリの照り焼き ・ 棒鱈
紅白なます ・ 酢蓮根 ・ 千枚漬け ・ 菊花蕪


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蓮根 ・ 椎茸 ・ 里芋 ・ 筍 ・ 金時人参 ・ 手綱こんにゃく ・ 鶏肉
全部一緒に煮ると楽なのですが 同じ味付けだと食べてて飽きるから
面倒だけどそれぞれ別に煮て味付けしてます


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さっぱりと 小松菜だけのお雑煮


昆布巻きと伊達巻きは既製品です
実は伊達巻きを作ったんだけど
ちょっと焼きすぎでお節には入れられなかったので既製品を買いました (>_<)
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更新頻度が年々酷くなっているブログですが
今年もどうぞよろしくお願いします。


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# by curi_pon | 2015-01-01 08:00 | 家ごはん


旅行に行くといつも早寝をしてしまう そして早朝に目が覚める
朝風呂に入りさっぱりすっきり

朝食前に小梅とお茶
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朝食
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お膳に用意してあったのはおかゆ 白飯も別に用意されていた
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煮こごり
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えてがれい
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焼いてあるので 炭火で暖めて食べる
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いかそうめん
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温泉卵
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炊き合わせ
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豆苗と湯豆腐
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香の物
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牛乳
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デザート
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# by curi_pon | 2014-12-12 08:00 | 旅行

宿へ戻ると まんだら湯へ行かずに先に戻った母が
食事の用意してもらったよとご機嫌
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本日のお料理は 「かにづくし」 量控えめでお願いしました
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まずは取りあえず ビールでしょ
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食前酒は かに酒
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前菜
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盛り合わせ
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口取り
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生かに寿司
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茹かに
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かに擂り流し
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かに刺身
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かに炭火焼き
お部屋で焼いてくれます
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たまりませぬ (*´艸`)
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箸休め シャーベット
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かにすき鍋で かにをしゃぶしゃぶ
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雑炊
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水菓子 別腹
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最後は緑茶でお口さっぱり
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ごちそうさまでした (^o^)


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# by curi_pon | 2014-12-11 18:00 | 旅行

城崎温泉 西村屋本館

どこぞの議員のおかげ?で全国的に有名になった「城崎温泉」
関西では普通に有名な温泉地なのですけどね
神戸から約2時間半かかるのに 日帰りで2日に1回行ったらしい
まぁ ようそんな嘘を言ったもんだわ、、、、


母と妹と3人で 蟹食べに行ってきました ホンマやで (^o^)
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駅前の道にはお土産屋さんが並んでる
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川沿いにも宿や外湯やお土産屋があるが
この日はお天気が悪かったので散策はやめて宿へ向かう
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宿の外観写真がない、、、、 西村屋のHPでどうぞ

床や壁や天井 其処此処に歴史を感じるしつらえがある
しっかり手入れされているのはさすが老舗旅館
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炭でかき餅を焼いて食べる事ができるコーナー 
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お部屋は1階の12畳の和室
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洗面所とトイレ入り口
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設備はちょっと古いけど手入れは行き届いてる ドライヤーは残念
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部屋のお風呂
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広縁にはホットカーペットが敷いてあり暖かい
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お庭は散策できるが 雨なので、、、 残念
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せっかくなので雨が小降りのうちに外湯へ 
「鴻の湯」
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「まんだら湯」 どちらも食事前の時間なので空いていた
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# by curi_pon | 2014-12-11 12:00 | 旅行

志らはま寿司の穴子寿司


午前中須磨の山に登っていた旦那が 帰りに須磨寺の商店街の「志らはま寿司」で
穴子のお寿司を買ってきたので お昼ご飯にいただいた

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# by curi_pon | 2014-10-20 18:56 | 家ごはん

野菜のクリーム煮


出かけない日は冷蔵庫に残っている物で適当に

野菜のクリーム煮
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切ってがっかり、、、アボカド
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冷凍物も整理しないとね 鰯の丸干しとハタハタ
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焼き豚もそろそろ食べておかないと
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万願寺唐辛子とピーマン
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# by curi_pon | 2014-10-18 17:00 | 家ごはん

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今年最後の丸五アジア横丁ナイト屋台
先日のディープナイトとは全く違って まぁ人が多いこと賑やかしい事!

自転車もいっぱいだし 人が外まで溢れているし
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中はグツグツに人が居る!
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突入!
なんか向こうからやって来るい
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INAC神戸 レオネッサのマスコットキャラクター らいむちゃん
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狭い通路に人がわんさかいて 歩きながら食べたり飲んだりしてるが
ゴミが落ちていない! 誰かが掃除してるわけでもない
あちこちにゴミ袋があってちゃんと分別して捨ててある
日本やなぁ (^∇^)

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流しの勝っちゃんの演奏で楽しそうに歌ってる (^。^)
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雑多な感じと ゆるーい空気が妙に楽しい

やっと席を確保して飲み物と食べ物を仕入れてきた
めいりんの水餃子
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TeTeのスパイシーソーセージ
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しゃもじの豚汁
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西村鶏肉店の焼き鳥  肝焼きすぎw
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フリー出店の所で蒸し貝
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いりちゃんのカレーそば焼き   あれ?そばめしの画像が無いぞ!
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この後 今井やんに吸い込まれた (*´艸`)
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10時に閉店  お片付け中
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外にはまだまだ人が
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今年はこれで終了! また来年6月にね (^o^)/


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# by curi_pon | 2014-10-17 19:00 | 外ごはん