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うなぎ 山信

暑い時だし、たまには「うなぎ」食べるかと連れて行ってくれたのがこちら
住宅地にある小さなお店 【うなぎの山信】さん
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店内が狭いのが、入り口に見えるお客さんの姿でわかるかな
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店内は4人がけのテーブル2つと、カウンターに4席
メニューも鰻丼だけなので長居する人もおらず
満席でも少し待つと入れそうやね

メニューは鰻丼600円・上鰻丼800円・特鰻丼1000円 の3つが書かれているが
それ意外に1500円のもあるみたい

席に座ると白菜のお漬け物を出してくれる
小皿に取り分け、鰹節や一味や醤油をかけて鰻丼がくるのを待つ
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こちらが特鰻丼1000円
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鰻は香ばしくてふわっとしてて美味しい!
肝串とお味噌汁がついて これで1000円は安いわ

お店の裏にある焼き場  近づくと燻されますw
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ただ。。。 三河育ちの私にはこのしょうゆ味のタレは残念
愛知県以外でたまりのタレを使ってる所なんてほとんど無いからなぁ
ひつまぶしが美味しいって言われるのはタレが違うんだよね
自分で作ったタレを持参したいと鰻を食べるたびに思う。。。

ごちそうさまでした (* ^。^ *)


【うなぎ 山信】 
神戸市灘区大石南町1-4-7
TEL 078-881-3039
営業時間 11:30~18:00
定 休 日  正月三日
by curi_pon | 2010-08-14 13:00 | ランチ